감자전 만드는방법 감자 하나로 해결
감자전 만드는방법 감자 하나로 해결 감자전 만드는방법 알려드리겠습니다. 전 종류를 할 때 번거로운 점이 바로 부침개나 밀가루, 계란 등의 부재료가 필요하기 때문입니다. 오늘은 이런 부재료 없이 감자 하나만 있으면 맛있게 만드는 방법 알려드릴테니 아래 흐름대로만 잘 따라와주시기 바랍니다. 필요한 재료 -감자 -믹서기 1. 감자 흙 제거 감자전 만드는방법 가장 먼저 감자를 깨끗하게 씻어야 합니다. 감자를 막 구매하면 흙이 여기저기 묻어 있습니다. 이런 감자를 흐르는 물에 최소 2~3번 정도 충분히 헹궈주도록 합니다. 흙을 제대로 제거한 뒤 채칼로 껍질을 벗겨주고 다시 한 번 흐르는 물에 깎은 감자를 씻어줍니다. 참고로 감자는 전분이 있습니다. 그래서 채칼로 껍질 제거한 뒤 감자를 바로 사용하지 않고 물에 5..
맛있는 식사
2022. 11. 14. 13:42