들기름 보관법 참기름과 비교
들기름 보관법 참기름과 비교 들기름 보관법 알려드리겠습니다. 요리할 때 자주 사용하는 것이 참기름 뿐만 아니라 들기름입니다. 둘다 고소한 맛을 가미할 때 사용하지만 보관법은 조금씩 다릅니다. 지금까지 헷갈렸다면 아래를 잘 읽고 건강하게 잘 관리해서 음식 해먹을때 잘 활용하시기 바랍니다. 들기름과 참기름 비교 참기름이란 일단 들기름과 참기름의 차이점을 설명해드리겠습니다. 참기름은 참깨를 볶은 뒤 압착하는 과정을 거치고 그 뒤 기름으로 만듭니다. 이렇게 기름으로 만들기 때문에 저장이 편하면서 올레산 및 리놀레산이 많이 함유되어 있습니다. 들기름이란 들기름은 들깨를 짠 것입니다. 다만 참기름과 제조 과정에서의 차이점을 알려드린다면 이건 볶지않고 그냥 생으로 짠다는 것입니다. 짜낼 때의 차이점도 있는데 같은 그..
맛있는 식사
2022. 11. 18. 12:12