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육개장 맛있게 끓이는법 부드럽고 맛있게 육개장 맛있게 끓이는법 알려드리겠습니다. 명절을 떠올리면 칼칼한 육개장이 생각납니다. 이번 설 명절에 뜨끈뜨끈하고 얼큰한 육개장 끓이고 싶다면 아래 레시피 흐름대로만 만들어보시기 바랍니다. 또한, 육개장을 맛을 좌지우지하는 것에는 고사리도 필요합니다. 고사리를 최대한 부드럽게 삶는 법과 육개장 외에 설에 필요한 요리 레시피 모두 알려드리겠습니다. 해당 정보는 제일 아래 글을 참고해주시면 됩니다. 필요한 재료 -소고기 -숙주나물 -국간장 -고추기름 -고사리 -대파 -다진마늘 -토란대(없으면 생략) -고춧가루 -생강 -굴소스 1. 마른 고사리 불리기 육개장 맛있게 끓이는법 일단 시간이 가장 오래 걸리는 것부터 차근차근 시작하는 것이 좋습니다. 아무래도 육개장을 끓일 때..